|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Крем из кефира с ванилью и орехами
1л кефира, 200г сметаны, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1ст.л. желатина, 1/2 стакана воды, 250г любых ягод, 100г ядер грецких орехов, листики мяты для украшения.
Желатин залить теплой водой и оставить на 30 минут для набухания. На медленном огне, постоянно помешивая, довести до кипения, затем охладить до комнатной температуры. Кефир, сметану, сахар и ваниль тщательно перемешать и взбивать миксером 6 минут. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить желатин, взбивать еще 5 минут. Полученную массу разлить в широкие фужеры и поставить в холодильник на 2 часа. Перед подачей к столу посыпать измельченными орехами и украсить листиками мяты.
|
